Four napolitain
Cuisson à plus de 450 °C pour une corniche légère et croustillante.
Benvenuti a Casa Napoli
Pâtes fraîches, pizzas napolitaines et recettes de famille préparées avec des produits d'exception.
Casa Napoli célèbre la générosité du Sud de l'Italie. Notre pâte repose 48 heures, nos pâtes sont façonnées chaque matin et nos sauces mijotent lentement, comme à la maison.
Le chef Matteo Esposito revisite les recettes transmises par sa grand-mère avec une cuisine précise, lumineuse et profondément conviviale.
Cuisson à plus de 450 °C pour une corniche légère et croustillante.
Préparées chaque jour avec semoule italienne et œufs fermiers.
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte et huile des Pouilles.
Un menu surprise servi au comptoir, face à la brigade. Six créations inspirées des régions italiennes, accompagnées d'un accord sans alcool ou de vins.
Réservez votre déjeuner, votre dîner ou la table du chef. Pour les groupes de plus de 8 personnes, contactez-nous directement.